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- Boîte à Lunch -

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Une histoire de famille

Tout à commencé par l’union de nos deux acolytes par le cœur et par leur passion pour la «bouffe». Lysanne et Jean-Michel, ont créé La Mangue Verte en 2006 dans le désir soutenu de réinventer l’art de la table à chaque occasion.

Mich penché.tif

Le chef

L'EXPERTISE CULINAIRE

Notre chef et R&D, Jean-Michel est le maître de l’architecture des goûts et tout ce qui touche se transforme en créations hautes de gammes pleines de saveur. 

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